Kentang adalah satu diantara type makanan yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dan dapat jadi sumber daya pada badan. Kentang adalah satu diantara umbi-umbian yang dikonsumsi di semua Negara dengan sebagian bahan paling utama untuk Negara seperti Eropa serta Asia. Kentang sendiri banyak jadi makanan pengganti nasi atau gandum.
Indonesia sendiri sangatlah mengetahui kentang sebagai makanan yang kerap dikonsumsi oleh orang-orang. Uniknya, banyak orang-orang Indonesia yang memproses kentang bukanlah sebagai bahan karbohidrat paling utama, tetapi di proses jadi lauk pauk yang dikonsumsi berbarengan dengan nasi.
Indonesia sendiri sangatlah mengetahui kentang sebagai makanan yang kerap dikonsumsi oleh orang-orang. Uniknya, banyak orang-orang Indonesia yang memproses kentang bukanlah sebagai bahan karbohidrat paling utama, tetapi di proses jadi lauk pauk yang dikonsumsi berbarengan dengan nasi.